くさや おいしさと楽しさと健康と

【内容(量)】青むろアジくさや1枚(約310g) 【原材料(産地)】青むろアジ(国産)、くさや液(塩を含む) 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月 【注意点】メーカーが変わることがあります。

くさやの最高級品といわれている青むろアジのくさやです。

身がとてもしまっており、噛めば噛むほど、くさや本来の味がお楽しみ頂けます。

くさやは保存食品ですが、実は日数とともに風味が失われていきます。

この商品は真空包装されているので、作りたての味、香り、風味をそのままお届けできます。

しかも、臭い漏洩防止のために二重包装されているので安心保存できます!くさやはやっぱり「素焼き」が一番だと思いますが、お茶漬けもなかなか美味しいです。

焼き方は、弱火で皮側八分腹側二分がコツです。

ただし、ご家庭で焼くときには、くれぐれにも臭いの漏洩に留意して下さい(笑) 青むろアジくさやのサイズ サイズは30cm位(約310g)です。

くさやは保存食品ですが、日数が経つと風味が失われていきます。

作りたての味、香り、風味をそのままお届けするために真空包装されています。

メーカーが変わる場合があります。

予めご了承下さい。

くさやの焼き方 くさや本来の素朴さは、素焼きでそのまま召し上がるのが風味ともに最高です。

焼くときには必ず弱火で焼いて下さい。

背側(皮のついている側)を八分焼きで、腹側は二分焼きくらいで、あまり焦がさないようにして下さい。